Quem é que nunca tomou ou ouviu alguém dizer ter tomado uma infusão de camomila para acalmar os nervos?
Quando bebês, nossos pais e avós eram tratados de certos distúrbios e problemas de saúde com um simples chá, infusão, extrato ou simplesmente com uma alimentação bem balanceada(até por que naquela época não existiam médicos nem remedios manipulados) ...
Pois bem, a seguir, estarei passando algumas dicas e sugestões naturais através das quais será possível o alívio de alguns sintomas e prevenção de algumas doenças através de plantas medicinais e de uma alimentação bem balanceada e saudável. Comecemos pelos chás e infusões:
Chá só podem ser chamados por esse nome se forem feitos a partir das folhas da Camellia Sinensis, planta que dá origens aos chás preto, verde e oolongs.
Infusão (Chá herbal) é feita com diversas plantas utilizando não somente as folhas, mas também flores, raízes, cascas, sementes e frutos imersos em água quente.
Partindo daí, podemos ver que, aquele chazinho de camomila que você sempre tomou não era, na verdade, um chá, mas uma infusão. "Sempre houve essa confusão. As pessoas tendem a considerar que tudo o que vem em saquinho e é mergulhado em água quente é chá. Mas na verdade nem 'chá' mate é chá"
“... As informações fornecidas neste site não devem ser interpretadas como conselhos médicos pessoais ou instrução.”
“...Os leitores devem consultar profissionais de saúde adequados sobre qualquer assunto relacionado à sua saúde e bem-estar.”
Quando bebês, nossos pais e avós eram tratados de certos distúrbios e problemas de saúde com um simples chá, infusão, extrato ou simplesmente com uma alimentação bem balanceada(até por que naquela época não existiam médicos nem remedios manipulados) ...
Daí a frase: ¨VOCÊ É O QUE VOCÊ COME¨.
Pois bem, a seguir, estarei passando algumas dicas e sugestões naturais através das quais será possível o alívio de alguns sintomas e prevenção de algumas doenças através de plantas medicinais e de uma alimentação bem balanceada e saudável. Comecemos pelos chás e infusões:
Chá só podem ser chamados por esse nome se forem feitos a partir das folhas da Camellia Sinensis, planta que dá origens aos chás preto, verde e oolongs.
Infusão (Chá herbal) é feita com diversas plantas utilizando não somente as folhas, mas também flores, raízes, cascas, sementes e frutos imersos em água quente.
Partindo daí, podemos ver que, aquele chazinho de camomila que você sempre tomou não era, na verdade, um chá, mas uma infusão. "Sempre houve essa confusão. As pessoas tendem a considerar que tudo o que vem em saquinho e é mergulhado em água quente é chá. Mas na verdade nem 'chá' mate é chá"
Temperatura da água
- Toda água deve ser fervida e, depois, adaptada a temperatura para os diversos tipos de bebida para valorizar os diferentes aromas e sabores
- Toda água deve ser fervida e, depois, adaptada a temperatura para os diversos tipos de bebida para valorizar os diferentes aromas e sabores
- Para chá verde ou branco, a água deve estar entre 60 e 90°C
- Para chá preto ou oolong (semifermentado), a água utilizada deve estar recém-fervida
- Infusões de frutas e ervas também devem ser feitas com água recém-fervida
- Para chá preto ou oolong (semifermentado), a água utilizada deve estar recém-fervida
- Infusões de frutas e ervas também devem ser feitas com água recém-fervida
Tempo
- Para chá verde e branco o tempo de infusão é de um a três minutos
- Para chá preto ou oolong, de dois a quatro minutos
- Para infusões de frutas ou ervas, o tempo varia entre cinco e dez minutos
- Para chá verde e branco o tempo de infusão é de um a três minutos
- Para chá preto ou oolong, de dois a quatro minutos
- Para infusões de frutas ou ervas, o tempo varia entre cinco e dez minutos
“... As informações fornecidas neste site não devem ser interpretadas como conselhos médicos pessoais ou instrução.”
“...Os leitores devem consultar profissionais de saúde adequados sobre qualquer assunto relacionado à sua saúde e bem-estar.”
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